MERCUSUAR.CO, Yogyakarta- Menyantap kuliner di Kota Jogja memang tidak ada habisnya. Salah satu kuliner unik di Jogja yang harus banget dicoba yaitu sega godhog alias nasi rebus.
Menyantap lezatnya nasi goreng mungkin telah jadi hal biasa untuk banyak orang. Tetapi, Kota Jogja memiliki sajian kuliner unik berbentuk nasi rebus ataupun dalam bahasa Jawa biasa diucap Kuliner Unik sega godhog.
Adapun nama dari sajian kuliner ini pula lebih diperkenalkan dengan nama bahasa Jawanya, adalah sega godhog. Dilansir dari halaman Visiting Jogja, sega godhog mulanya ialah salah satu kuliner penghilang masuk angin.
Akan tetapi, masakan ini kemudian begitu terkenal serta banyak diminati, baik warga lokal maupun turis, sehingga mengakibatkan sebuah kuliner khas dan rumah makan spesial yang menyajikan menu nasi rebus ini.
Bahkan, terdapat salah satu rumah makan legendaris bernama sega godhog Pak Pethel yang terletak di Ngaglik, Pendowoharjo, Sewon, Bantul. Rumah makan ini senantiasa ramai didatangi pembeli baik dari dalam ataupun luar kota yang penasaran dengan cita rasa kuliner unik ala Jogja ini.
Dalam semangkuk sega godhog di restoran ini terdiri dari, nasi, bihun, daging ayam, telur dan sayur. Untuk pecinta pedas juga tidak perlu takut sebab menu sega godhog ini pula nikmat apabila disajikan dengan rasa pedas nendang.
Karakteristik khas dari sega godhog Pak Pethel ini merupakan cara memasaknya yang masih memakai perlengkapan tradisional, yaitu anglo.
Sega godhog Pak Pethel pula sediakan 2 tipe mangkuk sega godhog, yaitu mangkuk standar buat pelanggan yang mau membeli porsi biasa. Sedangkan itu, untuk pelanggan yang mau membeli dengan tambahan lauk, seperti ceker, kepala, dan ati ampela akan disajikan dengan mangkuk ukuran jumbo.
Tidak cuma itu, pelanggan yang mau memesan separuh jatah juga diperbolehkan, mengingat semangkuk sega godhog ini mempunyai jatah yang lumayan banyak.
Sega godhog Pak Pethel pula tidak sediakan minuman dingin, di mari cuma ada minuman panas yang disajikan dengan memakai gula batu.
Untuk yang tertarik mau berupaya menu unik ini, cuma lumayan membayar Rp13. 000 saja apabila membelinya di sega godhog Pak Pethel, Bantul.
