MERCUSUAR.CO – Perkembangan era juga dibarengi dengan kesadaran orang buat bergaya hidup lebih sehat sehingga bermunculan bermacam- macam jenis diet.
Uniknya, tidak sedikit dari jenis diet tersebut yang sesungguhnya telah ada sejak dulu kala dan kembali diterapkan oleh manusia modern. Salah satunya merupakan diet paleo, pola makan yang terinspirasi kebiasaan makan manusia gua.
Fokus diet paleo merupakan konsumsi buah-buahan, sayuran, daging, makanan laut, serta kacang-kacangan. Makanan olahan tidak dianjurkan dalam diet paleo dan justru harus dihindari.
Gagasan mengenai diet ini didasarkan pada apa yang nenek moyang makan sepanjang periode Paleolitik, yakni 10. 000 hingga 2, 5 juta tahun lalu.
Diet paleo terkenal pada saat Loren Cordain, pengajar sains kesehatan dan olahraga di Universitas Negeri Colorado di Amerika Serikat, mengeluarkan buku The Paleo Diet pada 2002.
Diet paleo didesain buat membantu menurukan berat badan dengan menghasilkan kembali lingkungan makanan sesudah manusia berevolusi. Health. com menjelaskan apa saja manfaat serta resiko diet ini.
Manfaat
Diet paleo berguna untuk yang mempunyai masalah kardiovaskular serta serat yang didapat dari buah dan kacang- kacangan bagus buat kesehatan. Buah serta sayuran kaya antioksidan, vitamin, mineral, fitonutrien, dan sudah teruji bisa mengurangi kemungkinan berkembangnya sejumlah penyakit degeneratif, termasuk kanker, diabetes, serta penurunan neurologis.
Kandungan protein yang besar penting buat tulang, pertumbuhan kulit, otot, tulang, serta tulang rawan. Lemak sehat dari kacang- kacangan, biji- bijian, alpukat, minyak zaitun, minyak ikan, serta daging dari hewan yang diberi makan rumput segar memiliki lemak tidak jenuh tunggal dan omega 3 yang bisa mengurangi resiko kegemukan, kanker, diabetes, penyakit jantung, serta penurunan kognitif.
Risiko
Diet paleo nyatanya belum tentu merupakan pola makan seimbang sebab tidak mungkin memakan makanan yang betul-betul sama dengan nenek moyang, seperti tanaman yang dahulu dimakan kini banyak yang punah. D
aging yang saat ini dikonsumsi tidak kaya nutrisi sebab sangat banyak campuran bahan kimia pada pakannya serta banyak sapi ataupun ayam hasil suntikan.
Menyingkirkan biji- bijian berarti berkurangnya konsumsi serat yang bermanfaat untuk kesehatan usus. Kacang polong yang pula tidak disarankan dalam diet ini membuat tubuh kekurangan magnesium, selenium, serta mangan yang justru baik buat kesehatan usus.
Menerapkan diet paleo berati mengurangi mengkonsumsi susu, keju, serta yogurt dan itu membuat badan kekurangan kalsium sehingga kepadatan tulang dan gigi rendah. Asupan protein yang disarankan pada jenis diet paleo bila dikonsumsi berlebihan bisa menimbulkan kerusakan ginjal.
Jadi, sangat dianjurkan buat berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu saat sebelum melakukan diet paleo. Suplemen kalsium dan vitamin D mungkin harus dikonsumsi bersamaan, paling utama disaat memulai diet ini.
