MERCUSUAR.CO – Salah satu perlengkapan dapur yang banyak digunakan merupakan blender. Perlengkapan ini bisa melembutkan ataupun menghancurkan bahan makanan. Namun begitu, tidak seluruh bahan makanan boleh dimasukkan blender.
Dikutip dari Times of India, berikut beberapa bahan makanan yang tidak boleh dimasukkan ke dalam blender.
1. Kentang
Daftar isi
Banyak orang mencoba membuat kentang tumbuk dengan memasukkanya ke dalam blender. Namun itu bisa merusak hidangan. Makanan yang kental serta bertepung semacam kentang tidak akan keluar dengan baik di dalam blender. Hal tersebut disebabkan bilah dan kecepatan (blender) membuat kentang bekerja sangat keras, menimbulkan kentang melepaskan begitu banyak pati.
2. Es batu
Es batu biasanya sangat susah untuk dipecahkan blender biasa. Es batu pula bisa menumpulkan dan mematahkan bilahnya. Harus dipastikan kalau Kalian membaca buku petunjuk guna memastikan apakah blender Kalian sesuai digunakan buat menghancurkan atau memotong es.
3. Buah kering
Buah- buahan kering merupakan pilihan yang sangat baik buat ditambahkan ke dalam smoothies serta shakes Kalian. Tetapi karena bagian luarnya keras serta bagian dalamnya lengket, buah- buahan kering bisa melekat pada bilah dan membuat blender jadi tidak berguna.
Apabila Kalian mau menambahkan buah-buahan kering ke dalam blender, cincang mereka dengan tangan atau rendam dalam air hangat buat melembutkannya.
4. Cairan ekstra panas
Memasukkan cairan panas ke dalam blender merupakan larangan besar. Cairan panas menghasilkan uap, dan uap itu dengan cepat menghasilkan tekanan dalam blender yang dapat menimbulkan cairan tersebut meledak dan berpotensi membakar siapa pun yang ada di sekitarnya. Selalu biarkan campuran Kalian jadi dingin sebelum dimasukkan ke dalam blender.
5. Santapan berbau tajam
Makanan berbau tajam ataupun pedas, semacam bawang putih, jahe, serta cabai, bisa meninggalkan bau serta bumbu yang bertahan lama. Ini kemudian dapat berpindah ke apa pun yang akan Kalian campurkan berikutnya.
