Wisata Kuliner Olahan Belut “Sawah Datar” Desa Tejasari Menarik Perhatian Wisatawan

OLAHAN BELUT

MERCUSUAR.CO, Wonosobo -Wisata kuliner olahan belut rumah makan Mekar Sari yang dibangun oleh Badan Usaha Milik Desa (BUMDes) Berkah Sari, Desa Tejasari, Kecamatan Kaligondang, Kabupaten Purbalingga yang kemarin, Sabtu (22/5/2021) baru diresmikan oleh Wakil Bupati Purbalingga Sudono, S.T.,M.T., hari ini, Minggu (23)5/2021) sudah mulai menarik perhatian banyak pengunjung.

Kepala Desa Tejasari, Suyatno menjelaskan, obyek wisata Sawah Datar adalah tempat wisata dan kuliner yang dibangun di atas lahan pesawahan dan menawarkan sajian kuliner olahan belut.

“Ini wisata kuliner di tengah sawah dan menu makan yang ditawarkan adalah sajian olahan belut. Ada sambel goreng belut, gulai belut dan sambal belut cabai hijau, ” jelasnya

Meski baru dibuka lanjut Suyatno, sudah banyak pengunjung yang mulai berdatangan untuk makan. Bahkan sudah mulai ada beberapa rombongan yang mampir dan pesan tempat makanan olahan belut.

“Dari pagi sudah ada yang mampir makan, mereka komunitas sepeda. Bahkan sudah ada beberapa orang yang booking tempat untuk rombongan,” lanjutnya.

Kades Suyatno mengakui tempat wisata dan kuliner Sawah Datar ini masih belum sempurna, masih banyak progres bangunan yang belum digarap . Yang sudah dibangun baru jembatan krapyak dari bambu sepanjang 480 meter dan warung makan olahan belut.

“Masih banyak wahana yang belum dibangun. Depan nanti ada taman untuk anak-anak, sebelahnya embung, di belakang rumah makan kolam renang dan tempat mancing belut,” akunya.

Ketua BUMDes Berkah Sari Desa Tejasari, Edi Pramono mengatakan lokawisata di desa Tejasari rencananya tidak saja Sawah Datar dengan kulinernya, tapi sudah ada rencana pengembangan di lokasi lain, yaitu arena Off Road di pinggir sungai Kacangan.

“Rencananya akan dibangun lokasi lain diatas tanah khas desa dipinggir sungai Kacangan seluas 400 ubin untuk arena Off Road. Tekstur tanahnya sangat pas untuk yang bernyali di atas jeep, ” jelasnya.

Edi mengungkapkan, sebelumnya BUMDes Berkah Sari desa Tejasari telah memiliki unit usaha berupa peternakan. Kemudian untuk mengembangkan usaha perekonomuan dibangunlah obyek wisata Sawah Datar.

“BUMDes Berkah Sari awalnya mengelola peternakan. Untuk meningkatkan usaha Pemdes mengelontorkan dana sejak tahun 2020 hingga 2021 Rp. 300 juta untuk usaha di bidang pariwisata dan kuliner, ” ungkapnya (*)

Pos terkait